أرشيف الوسوم

لكل محبى المكرونة تعرفو اليوم على طريقة جديدة لها و طريقة عمل المكرونة بالزبيب. مقادير المكرونة بالزبيب 0.5 ك مكرونة عقل صغيرة مسلوقة. 1 ك لبن. 1.5 كوب سكر. 0.25 ك قشطة. ملعقتين كبار نشا مذوبين فى النشا. كوب زبيب. الطريقة: يغلى اللبن جيدا و يضاف اليه اثناء وجودة على النار السكر و …

تعرفو معنا على طرق عمل بيتى فور العيد المختلفة من ضمن وصفات عيد الفطر المبارك بعد وصفات الكحك و البسكويت 1- بيتى فور بالشيكولاتة: 1ك دقيق. 750 جم سمنة او زبدة. 5 بيضات. 0.5 كوب كاكاو. يتم خلط السمن و السكر جيدا ثم اضافة البيض بيضة بيضة مع الخلط المستمر، و …

تعرفو معنا على اسهل طريقة لعمل الحواوشى او العيش باللحمة و التى تكون نتيجتها مثل المحلات و المطاعم. مقادير الحواوشى : للعجين: 3 كوب دقيق. 1.25 ماء دافئ. 1.2 ملعقة صغيرة خميرة. 0.25 ملعقة صغيرة ملح. للحشو: 0.5 ك لحم مفروم. بصلة مفرومة. فلفل مقطع “يمكن الاستغناء عنه”. زيت. ملح …

الريش المشوية اكل جميلة و يعشقها العديد ولكن لا تعرفين كيف تتقنيها؟ إذن تعرفى على طريقة عمل الريش المشوية باحتراف. مقادير الريش المشوية: 1 ك ريش لحم ضانى او كندوز. 2 كوب مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم. 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم. ثوم مهروس. …

سبق و عرضنا عليكم ملف كامل لجميع انواع كحك العيد، تابعو معنا اليوم ملف كامل لعمل بسكويت العيد بجميع انواعه و طرقه و مقاديره. 1- بسكويت بالقرفة 750 جم دقيق. 0.5 ك زبدة. 5 بيضات. 0.25 سكر بودرة. 0.25 لتر لبن. 50 جم قرفة. 10 جم بكنج باودر. رشة ملح. رشة …

تعرفى على طريقة عمل بوب كورن الدجاج المحببة للاطفال بطريقة سهلة و سريعة و مقادير بسيطة. مقادير بوب كورن الدجاج: صدور دجاجة بانيه مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. كوب دقيق. 3 بياض بيض. ثوم بودرة. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة كبيرة لبن. 3 شرائح توست. 0.5 ملعقة صغيرة نشا. فلفل اسود و ملح. …

العيد قرب و كل البيوت المصرية تتجمع لعمل كحك العيد ، و كمشاركة منا فى هذا الأمر جمعنا لكم جميع وصفات الكحك فى مكان واحد. 1- الكحك بالفستق: 1 ك  سميد. 2 كوب سميد خشن . 0.5 كوب سمن. 0.5 كوب ماء. 0.25 كوبماء زهر ساخن. 0.25 كوب ماء ورد ساخن. …

تعرفى على طريقة عمل النجرسكو او المكرونة بالبشاميل بالفراخ كالمحترفين. مقادير النجرسكو: 0.5 ك مكرونة مسلوقة. 0.5 ك صدور دجاج بانيه مقطعة. 0.5 لتر لبن. كوب كريمة طبخ. 4 معالق سمنة. 4 معالق دقيق. مكعب مرقة. جبنة اى نوع و يفضل الموتزاريلا. بصلة مفرومة. ثوم مفروم. جزرة مبشورة. فلفل مقطع. كارى. …

يفضل العديد الفواكه المجففة لطعمها اللذيذ و فائدتها ، فتبحث الأمهات على طريقة تجفيف الفواكه بالمنزل للحصول على نتيجة افضل و اكثر تعقيماً ، لذا تعرفى معنا على خطواتها. المكونات المطلوبة فى تجفيف الفواكه: كوب ماء. كوب سكر. الفاكهة المرادة. الطريقة: نضع السكر و الماء على النار و نترك حتى الغليان …

تعرفى على طريقة عمل طبق ايطالى للمكرونة شهير جدا و طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني. مقادير المكرونة الفيتوشيني: 0.5 ك مكرونة مسلوقة فيتوشيني او الاسباجيتى فى حالة عدم توافر فيتوشينى. 0.5 ك صدور دجاج بانيه. بصلة مفرومة. ثوم مفروم. بروكلى مسلوق و مقطع. كوب فطر. 0.5 كوب جبنة بارميزان. كوب كريمة طبخ. …