المطبخ
الرئيسية / المطبخ

المطبخ

قسم المطبخ يهتم بكل ما له علاقة بالمطبخ من اكلات و وصفات و نصائح فى المطبخ و الطبخ ، لحوم دواجن اسماك خضروات فواكه اسماك شيكولاتة اطباق رئيسية اطباق جانبية شوربات مشروبات حلويات سبطات مقبلات و غيرها من الاطباق اللذيذة و الجميلة من جميع انحاء العالم و لأكثر الطهاه متابعة.

الدجاج المشوي على الطريقة الجامايكية !

دجاج مشوي على الطريقة الجامايكية

الدجاج المشوي على الطريقة الجامايكية ! تجربة لذيذة من مطبخ جامايكا و هي دولة في أمريكا الوسطى شوفوا المقادير و الطريقة : المقادير: 3 قرون شطة مقطعين 4 فصوص توم مقطعين 2 بصلة مقطعة ملعقة زعتر ملعقة فلفل اسمر نصف ملعقة جوزة الطيب نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة سكر بني …

اقرأ المزيد

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير المكونات 75 مل زيت الخردل 1 ملعقة صغيرة من بذور البصل 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 200 جم بصل مفروم 150 جم طماطم مقطعة 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم 2-3 الفلفل الأخضر 2 أوراق الكاري …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الارز الهندي الملون مع الشيف آية حسني

طريقة عمل الارز الهندي الملون مع الشيف آية حسني     الارز الهندي من منا لا يحب الوصفات الهندية بألوانها المميزة و توابلها و مكوناتها الشهية معنا اليوم وصفة الارز الهندي الملون : اقرأي ايضاً:طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر المقادير :  2 كوب ارز بسمتي (منقوع بالماء …

اقرأ المزيد

نصائح هامة لعشاق البامية لا تفوتك

نصائح هامة لعشاق البامية

  ما أظنش في حاجة أكثر إمتاعاً من طاجن بامية باللحمة في الفرن معمول بتسبيكة محترمة .. أو طبق البامية الويكة اللي معمول بأحلى تقلية على شوربة لحمة أو فراخ . ياااااااه   اقرأي أيضاً : طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر نصائح هامة لعشاق البامية:  نصيحتي للناس اللي …

اقرأ المزيد

طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر

طريقة سهلة لتجفيف وحفظ  الخضروات فى الفريزر :  البامية : يتم غسل البامية جيداً بالماء ثم تجفف و توضع على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار و تترك بعدها قليلاً ثم توضع فى كيس بلاستيك و تحفظ فى الفريزر   البطاطس : تقطع البطاطس و تحمر فى زيت ساخن …

اقرأ المزيد

أسرع صينية بطاطس بالفراخ و هتتكلف أقل من 25 جنيه

أسرع صينية بطاطس بالفراخ هتتكلف أقل من 25 جنيه

  احنا عارفين انك سواء راجعة من الشغل متأخر او كنتي بتروقي البيت اكيد وقت اعداد الغداء بيكون ضيق عشان كدا جبنالك أسرع و أجمل طريقة لصينية البطاطس بالفراخ و الجميل انها مش بتتكلف اكتر من 25 جنيه .   تعالي نشوف المقادير و الطريقة . اقرأي أيضاً : طريقة عمل الأرز …

اقرأ المزيد

الارز باللبن بالكراميل و الزبيب الدايت مع الشيف آية

الارز باللبن بالكراميل و الزبيب الدايت مع الشيف آية :     الارز باللبن وبالكراميل و الزبيب الدايت :من منا لايحب الارز باللبن ومن منا لا يخاف من زيادة الوزن . معاً سنتعرف على وصفة الارز باللبن بالكلااميل و الزبيب الدايت: اقرأي ايضا : طريقة عمل كريب الشيكولاتة الرائع المقادير: 1كوب …

اقرأ المزيد

طريقة عمل كريب الشيكولاتة الرائع

طريقة عمل كريب الشيكولاتة الرائع: المقادير :  2 بيض .  1/2 كوب دقيق . ملح . 50 جم شيكولاتة خام . 1/2 كوب سكر بودرة . 45 جم زبدة . 2 كوب لبن . 1 ملعقة صغيرة فانيليا . 1/2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة . اقرئى أيضاً __ طريقة عمل …

اقرأ المزيد

وصفات جديدة لساندويتشات المدارس سهلة و شهية

وصفات جديدة لساندويتشات المدارس سهلة و شهية:     ليستمتع ابنائك بساندويتشات المدرسة نوعي لابناءك كل يوم ساندويتش الفلافل مع الطحينة:                                                           …

اقرأ المزيد

طريقة عمل حلاوة المولد فى المنزل

طريقة عمل حلاوة المولد فى المنزل: المقادير : 1/4 كيلو سودانى . 1/4 كيلو سمسم . 1/4 كيلو حمص . 1/4 كيلو بندق . اقرئى أيضاً _ طريقة عمل الحلاوة الطحينية . مقادير العسل : 1 كيلو سكر . 1/2 كيلو عسل جلوكوز . 2 كوب ماء . 1/2 ملعقة …

اقرأ المزيد