الاكلات الصيامى محددة و لكن هنا تعرفى معنا على نوع جديد و طبق جديد فى الصيام و طريقة عمل الخضروات المقلية فالى المقادير و طريقة العمل.
مقادير الخضروات المقلية الصيامى:
- ¼ ك بروكلى.
- ¼ ك قرنبيط.
- ¼ ك كوسة.
- حبة بطاطس كيبرة .
- شرائح المشروم (اختيارية).
- حبات فلفل رومى.
- ثوم مفروم.
- ملعقة ريحان مجفف.
- ملح و فلفل حسب الرغبة.
الطريقة:
- نسوى كل من البطاطس والبروكلى والقرنبيط والكوسةعلى البخار.
- فى قدر به القليل من الزيت النبانى نضع الثوم ثم الفلفل ثم البروكلى و القرنبيط والكوسسة والبطاطس وشرائح الفلفل الرومى و المشروم.
- نتبل الخليط بالريحان.
للمزيد من اكلات و وصفات اكل صيامى اضغطى هنا