طبق جديد يضاف الى قسم المقبلات و السطات من الشيف غادة التلى فى برنامجها زعفران و فانيليا و طبق سلطة طبقات التونة.
مقادير سلطة طبقات التونة:
- تونة.
- ذرة صفراء.
- خس مقطع.
- فلفل رومى.
- ثوم مفروم.
- طماطم مقطعة مكعبات او طماطم شيرى.
- توست محمص.
- عصير ليمون.
- مايونيز.
- زيت زيتون.
- ملح و فلفل حسب الحاجة.
الطريقة:
- تقدم تلك السلطة فى اكواب او فى اطباق زجاجية صغيرة، حيث يبدأ بوضع قطع الخس المقطع.
- فى طبق صغير يتم خلط الثوم و عصير الليمون و الزيت و المايونيز و الملح و الفلفل.
- الخليط السابق بعد مزج يتم وضع القليل منه فوق طبقة الخس فى الاكواب.
- يوضع الفلفل الرومى بعد تقطيعه كيفما تشاءون فوق الخس طبقة صغيرة.
- يضاف القليل من خليط الثوم و الليمون و الزيت فوق الفلفل.
- تضاف الى الكوب طبقة من التونة ثم الذرة الصفراء.
- يضاف القليل من خليط الثوم و الليمون فوق الذرة، و فى النهاية يتم وضع قطعة من التوست كتزيين و القليل من الطماطم.
للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا