مدونة يلا جواز نقدم معلومات حول الطفولة والامومه والصحه العامه ونصائح للمتزوجين والمقبلين على الزواج وفيديوهات ومقالات
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الرائعة:
هذه أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشطة لأطفالك بالمنزل
بنفس طريقة وطعم البسبوسة الجاهزة من المحلات .
أولاً مقادير الشربات :
- كوب ماء .
- 2 كوب سكر سنترافيش .
- عصير ليمون .
__ يُضاف السكر مع الماء على النار ويقلب جيداً ثم يُضاف إليهم عصير الليمون
و يترك على النار حتى يصبح قوامه لزج وبعدها يُرفع من على النار ويترك حتى يبرد .
اقرئى أيضاً __ طريقة عمل الكنافة بالمكسرات
مقادير البسبوسة :
- كوب ونصف دقيق سميد ناعم .
- كوب ونصف لبن بودرة .
- كوب وربع سكر بودرة .
- كوب ماء .
- بيكنج بودر .
- فانيليا .
- 4 ملاعق كبيرة زبدة .
- 4 علب قشطة .
الطريقـــــة :
- نخلط دقيق السميد مع بيكنج بودر .
- و نضيف إليهم الفانيليا والسكر واللبن والزبدة والماء .
- نقلب الخليط جيداً حتى يصبح متجانس .
- نصب نصف الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ونفرده .
- نضع القشطة على البسبوسة فى الصينية ونفردها .
- نصب باقى الخليط فى الصينية بحيث يُغطى القشطة .
- ندخلها الفرن على درجة حرارة 1ْ80 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج و تصبح لونها ذهبى .
- نخرجها من الفرن ونصب عليها الشربات .
- نتركها تبرد و بعدها نُقطعها وتُقدم فى طبق التقديم .
