أرشيف الوسوم

طريقة عمل اسهل واسرع فطائر جبن للشيف حسن

فطائر الجبنة

المقادير للعجين 5 اكواب دقيق. ½ كوب زيت. 2 كوب ماء داقئ. فنجان سكر. ذرة ملح. 2 ملعقة كبيرة خكميرة فورية. للحشو: جبنة . زعتر. الطريقة تجهز العجينة بخلط 2 كوب الدقيق مع السكر والملح والماء لتكون عجينة سائلة تترك لدقائق بسيطة ثم يوضع عليها بقية الدقيق و القليل من …

اقرأ المزيد

طريقة عمل مقبلات كرات الجبنة

كرات الجبنة

المقبلات هى فاتحات للشهية لذا فلابد من ان تكون متنوعة ومتعددة وذات مذاق ممتاز. اليكم طريقة عمل احدى المقبلات الرائعة وطريقة عمل مقبلات كرات الجبنة. المقادير: 1.5 شيدر. 1.5 كوب مونزاريلا ½ كوب لبن. بقسماط. بيضة مخفوقة. زيتون الطريقة: توضع الجبنة والدقيق واللبن ويتم خلطهم وعجنهم جيدا. تكور تلك العجينة وتوضع فى …

اقرأ المزيد

طريقة عمل التبولة

التبولة

التبولة هى نوع سلطة شامية مشهورة جدا اليوم تعرفو معنا على اسهل طريقة لعمل التبولة. المقادير: 2 طماطم مقطعة. كوب برغل. بصلة مقطعة. بقدونس مقطع. القليل من الخل او عصير الليمون. القليل من زيت الزيتون. بهارات وملح. طريقة العمل: فى وعاء السلطة تزوضع الطماطم والبصلة والبقدونس والملح والبهارات والبرغل وتقلب …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الارز بالدجاج والمشروم

المقادير 1.5 كوب ارز. ¼ ك دجاج مفروم. مشروم منقطع(حسب الرغبة). بصلاية مفرومة. ثوم. فلفل وملح وجوزة الطيب وزعتر وكزبرة ناشفة “كميات حسب الحاجة. 3 كوب مرق دجاج. للتزين جبنه مبشورة “تركى او مونزاريلا. الطريقة: 1 – توضع المقلاه بها القليل من الزيت لتشوح به الثوم والبصل ثم يضاف اليه …

اقرأ المزيد

طريقة عمل المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى

المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى

اعرفى طريقة عمل المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى بالمقادير. مقادير المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى: 1.5ك مكرونة اي نوع تفضلينه مسلوقة. ¼ ك جمبرى مقشر ونظيف مسلوق ومصفى. 2 فلفل احمر مقطع. كوب بازلاء مسلوق. 2 كوب زبادى. ثوم (فصين ثلاثة لا اكثر). زيت زيتون. فلفل و ملح وعصير ليمون حسب الحاجة. …

اقرأ المزيد