طريقة عمل المايونيز صيامى

تعرفى معنا على انواع المقبلات الصيامى فى الصيام و طريقة عمل المايونيز صيامى.

مقادير المايونيز صيامى:

•  2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
• معلقة كبيرة نشا.
• 2 ملعقة خل.
• ملعقة صغيرة مستردة.
• كوب عصير ليمون.
• كوب زيت نباتى.3
• كوب ماء.
• رشة كركم.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة العمل:

• يضاف الملح والفلفل واليمون والكركم والخل والزيت النباتى الى البطاطس المهروسة وتمزج جيدا فى الخلاط.
• فى قدر اخر على النار توضع المياه والنشادر حتى تتماسك ثم تترك لتبرد.
• يضاف النشا الى الخلط السابق للبطاطس و تقلب الى ان تتماسك ايضا.

للمزيد من الاكلات الصيامى اضغطى هنا