اعرفى معنا مقادير و طريقة تحضير كيكة الفراولة اللذيذة للشيف غادة التلى.
مقادير كيكة الفراولة :
- 2 كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- ¾ كوب لبن.
- فراولة حسب الحاجة.
- كريمة للتزين حسب الحاجة.
- ¾ كوب زيت.
- كيس جيلى فراولة.
- كيس بكنج باودر.
- رشة فانيليا.
الطريقة:
- يحضر جيلي الفراولة بالطريقة المعتادة ويضاف اليها الفراولة مقطعةوتضايف الى الثلاجة لنصف ساعة على الاقل.
- فى اناء اخر يتم مزج السكر وزيت الزيتون والفانيليا جيدا.
- يضاف الى الخليط السابقى البيض تدريجيا ويضرب جيدا.
- فى اناء ثالث يضاف الدقيق والبيكنج باودر لخلطهم جيدا ثم يضاف الى المزيج ويقلب يدويا واخيرا يضاف اللبن.
- يقسم الخليط لنصفين كل نصف يوضع فى صينية ويخبز فى الفرن.
- تزين الكيكة من النصف “مابين الكيكتين” والخارج بالجيلى المضاف عليه الفراولة والكريمة.
للمزيد من وصفات الحلويات و الحلو اضغطى هنا