طريقة عمل شوربة كفتة الدجاج بالكريمة

تعرفى على طريقة عمل طبق شوربة جديد من الدجاج و طريقةعمل شوربة كفتة الدجاج بالكريمة بمقادير و طريقة عمل بسيطة و سريعة

مقادير شوربة كفتة الدجاج:

• 1/4 ك صدور دجاج مخليه.
• بصلة صغيرة مفرومة.
• جزرة مفرومة.
• حبة بطاطس مفروم.
• بقدونس مفروم.
• كرات مفروم..
• مكعب مرقة.
• ماء.
• ملح و فلفل

الطريقة:

• تفرم الدجاج الخملى و يضاف اليها البصلة و البقدونس و تتبل بالملح و الفلف.
• تكور و توضع فى صينيه مدهونة زيت فى الفرن حتى تمام التسوية.
• فى اناء اخر على النار يوضع الماء توضع المرقة و الجزرة و البطاطس و الكرات و الملح و الفلفل وتترك على النار.
• بعد ربع ساعة تترك الشوربة لتبرد ثم تخلط فى الخلاط لتكون مزيج كريمة ثم يضاف اليها كرات الدجاج المستوية و تقدم.

للمزيد من الشوربات و وصفاتها اضغطى هنا