من مطبخ الشيف اسامة تعملى طريقة عمل الارز الصيادية بالجمبرى. مقادير الارز الصيادية بالجمبرى: كوب عدس اصفر. 2 كوب ارز. 2 كوب ماء. 0.5 ك جمبرى مقشر. بصلة مقطعة. ثوم مفروم. معلقتين شبت. زيت زيتون. سمن. كركم. كارى. شطة. ملح و فلفل. الطريقة: فى طبق يتم تتبيل الجمبرى بالفلفل و الملح …
اقرأ المزيدطريقة عمل حلوى البقلاوة
تعرفى معنا على طريقة عمل البقلاوة السهلة فى البيت بالمقادير و الخطوات. مقادير البقلاوة: جلاش. سمنة او زبدة. مكسرات متنوعة ” فستق – لوز -بندق”. شربات ” سكر و ماء و ليمون”. ماء ورد. الطريقة: تحضر طبقة المكسرات بوضع نوع المكسرات المتاح و عليه القليل من الشربات و ماء الورد. تفرد …
اقرأ المزيدطريقة عمل كيكة الكريم كراميل
احلى و اسرع كيكة و كيكة الكريم كراميل معنا اليوم بمقاديرها و طريقتها مقادير كيكة الكريم كراميل: 1.5 كوب دقيق. 4 بيضات. ظرفين كريم كراميل مذوبين فى 1.5 كوب لبن و مطهوين حسب الارشادات فى العلبة. 0.5 كوب لبن. 0.5 كوب زيت. كوب سكر. 0.75 كوب سكر اخر للتزين ملعقتين …
اقرأ المزيدطريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا
الجبنة الفيتا او الملح الخفيف او جبنة الثلاجة مفضلة للجميع لذا تعرفو معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا. مقادير سلطة الجبنة الفيتا: جبنة فيتا. خيار. طماطم. ذرة صفراء. عصير ليمون. زيتون مقطع. زيت. ملح و فلفل. الطريقة: يتم تقطيع الجبنة الفيتا الى مكعبات صغيرة. تجهز الطماطم و الخيار بتقطيعها …
اقرأ المزيدطريقة عمل سلطة الدجاج بالكيوى
سلطة الدجاج بالكيوى سلطة جديدة ضفيها الى وجباتك و اكلاتك السريعة لاطباق السلطات. مقادير سلطة الدجاج بالكيوى: صدور دجاج بانية. كيوى مقطع شرائح. جبنة تركى او بارميزان مبشورة. خس مقطع. كمون. فلفل احمر. زيت. ملح و فلفل. الطريقة: يتم خلط الفلفل الاحمر او الشطة و الملح و الفلفل الاسود و …
اقرأ المزيدطريقة عمل هوت دوج الذرة
تعرفى على طريقة عمل هوت دوج الذرة او بوب كورن السوسيس الامريكية. مقادير هوت دوج الذرة: سوسيس. بيضتين. كوب دقيق ذرة. كوب دقيق عادى. كوب لبن. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 3 معالق صغيرة سكر. اسياخ خشبية رفيعة الطريقة: اولا يتم سلق السوسيس نصف سلقة ” لا ينضج بالكامل” و يرفع من …
اقرأ المزيدطريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية
تعلمى معنا طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية . مقادير الكبدة الاسكندرانى: كبدة. بصل. فلفل رومى او فلفل حامى “حسب الذوق” . طماطم. ثوم مفروم. خل. زيت. كمون. ملح و فلفل. الطريقة: يتم تجهيز الكبدة بتقطيعها و البصل بتقطيعة قطع صغيرة او شرائح و الفلفل شرائح و الطماطم لقطع صغيرة. فى مقلاة …
اقرأ المزيدطريقة عمل حمام محشى فريك
تعرفى على طريقة عمل حمام محشى فريك بالمقادير و الخطوات. مقادير حمام محشى فريك: جوزين حمام. 1ك فريك منقى و مغسول و منقوع فى المياه لمدة ساعة على الاقل. ورق غار. بصلة مقطعة صغير او مفرومة. كركم. كارى. شطة. كمون. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: فى اناء على نار هادئة …
اقرأ المزيدمكرونة اسباجتى بلبسطرمة والزيتون للشف شهيرة ناجى حصرى (فيديو)
مكرونة اسباجتى بلبسطرمة والزيتون للشف شهيرة ناجى ( تكلفة الوجبه حوالى 15 جنية ) تكفى ثلاثة افراد المقادير كيس مكرونة اسباجتى 250 جرام 100 جرام بسطرمة 10 حبات زتون اسمر 1 بصلة صغيرة 4 معالق صلصة كوب ماء البهارات ( م.ص فلفل اسمر – م.ص شطه – م.ص ملح – …
اقرأ المزيدطريقة عمل ياخنى اللحم
تعرفى معنا على اسرع و اسهل طريقة لعمل ياخنى اللحم. مقادير ياخنى اللحم: 0.5 ك لحمة مكعبات. بصل مقطع مكعبات. صلصلة طماطم. شوربة لحمة. ثوم مفروم. رشة زعتر مطحون. رشة بردقوش. شطة. كمون. رشة سكر. ملح و فلفل حسب الرغبة. الطريقة: فى مقلاة على النار يتم تشويح اللحمة المكعبات. فى مقلاة …
اقرأ المزيد