وصفات حسب المكونات

تعرفى على طريقة عمل دجاج كابريزى الايطالى بأسهل طرقه للشيف غادة التلى. مقادير دجاج كابريزى الايطالى: 1ك صدور دجاج مخلية. طماطم صغيرة “كرزية” او طمطام كبيرة مقطعة. جبنة مونزاريلا. ثوم. خل. ملح وفلفل حسب الرغبة. الطريقة: فى مقلاء تشوح الدجاج المخلى فى الزيت ثم يضاف اليه الملح والفلفل و يقلب …

اعرفى معنا مقادير و طريقة تحضير كيكة الفراولة اللذيذة للشيف غادة التلى. مقادير كيكة الفراولة : 2 كوب دقيق. 4 بيضات. ¾ كوب لبن. فراولة حسب الحاجة. كريمة للتزين حسب الحاجة. ¾ كوب زيت. كيس جيلى فراولة. كيس بكنج باودر. رشة فانيليا. الطريقة: يحضر جيلي الفراولة بالطريقة المعتادة ويضاف اليها الفراولة …

المقادير: ارز ابيض مغسول ومنقى. ½ ك صدور فراخ مخلية ومقطعة مكعبات. بصلة مقطعة صغير. فلفل مقطع حلقات. كوب لبن جوز هند. ملعقة كارى. ملح وفلفل وكمون وشطة حسب الرغبة. الطريقة: تشوح مكبعات صدور الدجاج على النار مع اضافة القليل من الزيت حتى يتغير لونها. يضاف الى الدجاج البصل والفلفل …

تعرف على طريقة عمل سلطة الفواكه للشيف سالى فؤاد بالمقادير. مقادير سلطة الفواكه: موز مقطع. كيوى مقطع. جوافة مقطعة. فراولة مقطعة. عصير برتقال. الطريقة: تخلط كل الفاكهة المذكورة سابقة فى طبق ويتم توزيعها فى اطباق صغيرة للتقديم.

سالى فؤاد معروفة بكونها شيف تهتم بالصحة و الرشاقة اولا قبل الاكل و هذا بالاضافة الى الجمال و لذة الطعم لذا يتابعها العديد، تعرفو اليوم على طريقة عمل طبق من الحلويات للرجيم و الدايت بدون اي سعرات حرارية و طريقة عمل تشيز كيك الفواكه دايت مقادير تشيز كيك الفواكه دايت: …

تعرفو اليوم على طريقة عمل حلوى جديدة للاطفال على شكل البيضة و طريقة عمل بيض جوز الهند للشيف نجلاء الشرشابى. مقادير بيض جوز الهند: 3 كوب جوز هند. ½ كوب عسل كلوجوز. 2 ملعقة سمن. ½ كوب لبن مكثف محلى. شيكولاتة سايحة. فورماسيل. لون طعام اصفر صحى. الطريقة: على نار …

المقادير: 2 بيضة. ½ كوب لبن. 1 ¼ دقيق. 1 كجم سبانخ مسلوقة. بنة مونزاريلا مبشورة. رشة فانيليا. ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة. الطريقة: فى اناء نضع الدقيق وعليه البن ببطئ مع التقليب منعا للتكتلات. نضيف البيض بيضه بيه ونخلطها جيدا. تضاف الى العجين السابق السكر والفانيليا. فى مقلاة ساخنة …

المقادير: كوب ارز. كوب لبن . ملعقة سمن. قشطة. ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة الطريقة: يتبل الحمام بالفلفل والملح والبهارات وتترك على جنب. يتبل الارزو ايضا بالبهارات والملح والفلفل.. فى صينية توضع طبقة من الارز ثم الحمام ثم طبقة اخرى من الارز حتى تغطى الحمام و تملأ الصينية. يضاف اللبن …

المقادير: 1/2 ك فول مدشوش. بصلة مقطعة مكعبات. فين ثوم. فلفل اخضر حسب الحاحة. سمن او زيت. حزمة كسبرة مقطعة. حزمة بقدونس مقطعة. حزمة شبت مقطعة. الطريقة: اولا يكون الفول المدشوش منقوع فى الماء لمدة نصف ساعة على الاقل ومصفى من المياه. فى قدر على النار تشوح البصلة ثم الثوم ويقلب …

تعرفى معنا على اصناف من ااصناف الحلويات الجميلة و منها كيكة الشيكولاتة صيامى. مقادير كيكة الشيكولاتة صيامى : 3 كوب دقيق. 2 كوب سكر. 6 كمعالق كبيرة كاكاو خام. 2 كوب عصير برتقال ¾ كوب زيت. 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا. رشة بيكنج باودر. رشة ملح. كيس فانيليا 2معلقة كبيرة …